お食い初めレシピからの日記

にしんです
数の子は卵の数がたくさんアルことから、「子孫繁栄」を願う縁起物としておせち料理に欠かせ無い一品となって居ます。
にしんの卵でアルことはみんな御存じのことだとは思居ますが、なぜ「数の子」と呼ぶのでしょうか。
語源にはイロイロな説があと思居ますが、北海通り道では昔、にしんを「かど」と呼んでおり、「かどの子」がなまって「かずのこ」になった、と言う説があと思居ます

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1022539200
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